Dieta per difendersi dai malanni? Dall’intestino al fegato | l’immunonutrizione di precisione
Con i primi freddi tornano spremute, vitamina C, brodo caldo e integratori, scelti per provare a rinforzare le difese contro virus e malanni stagionali. L’alimentazione è al centro dell’immunonutrizione di precisione, che guarda al rapporto tra dieta e sistema immunitario, dall’intestino al fegato. Il tema parte da una domanda concreta: quali scelte alimentari possono aiutare a proteggersi durante la stagione fredda?
Spremute, vitamina C, brodo caldo, integratori: con i primi freddi si torna a cercare alleati per rinforzare le difese contro virus e malanni di stagione. Ma esiste una dieta per rinforzare le difese immunitarie? “Partiamo proprio dalla parola rinforzare. Un sistema immunitario più forte in senso assoluto ce l’hanno l’allergico e chi convive con una malattia autoimmune, e nessuno glielo invidia. In inverno serve un sistema calibrato: rapido quando arriva un virus, quieto il resto del tempo”, risponde a LaSalute di LaPresse Sara Farnetti, specialista in Medicina interna ed esperta in nutrizione funzionale. Alle nostre difese, insomma, “non servono più soldati, ma sentinelle più attente. 🔗 Leggi su Lapresse.it
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