Cocktail Pairing | sei locali tra Torino e Milano dove mangiare bene bevendo drink
A Torino, in via San Massimo, il bistrot L’Opera di Santa Pelagia propone piatti accompagnati da cocktail. In cucina lavora Matteo Cignetti, nato nel 2003, mentre al bancone c’è Marco Fabbri, 27 anni. A loro è affidato l’abbinamento tra le portate e i drink. Il locale fa parte di una selezione di sei indirizzi tra Torino e Milano dedicati al cocktail pairing, cioè alla combinazione di cibo e bevande miscelate.
L'Opera di Santa Pelagia, Torino Il Cocktail Bar Bistrot L’Opera di Santa Pelagia si trova in via San Massimo 17 a Torino. In cucina c'è Matteo Cignetti, classe 2003, e al bancone Marco Fabbri, 27 anni: a loro il compito di abbinare piatti e drink in un'esperienza contemporanea. In particolare, le due cose si incontrano nel «santo aperitivo», in cui una proposta di tapas viene abbinata a una carta drink stagionale. Azotea, Torino Un bellissimo cocktail bar con cucina nikkei e l'abbinamento di una carta drink sofisticata e creativa. Azotea è il posto giusto dove sperimentare il cocktail pairing a Torino, con abbinamenti in grado di esaltare le note acide e piccanti tipiche della cucina peruvianonipponica. 🔗 Leggi su Vanityfair.it
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Relaxing Cocktail Making ASMR | Milano - Torino (Mi - To) | 4K
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