Uve marce muffe in cantina e vini fasulli | maxi sequestro dei Nas in aziende vinicole del Bolognese del Faentino e nella bassa Romagna

Notizia in breve

I Nas hanno sequestrato uve e vini durante controlli in aziende vinicole del Bolognese, del Faentino e della bassa Romagna. Sono stati trovati centinaia di chili di uve conservate da precedenti vendemmie, in avanzato stato di decomposizione e presumibilmente destinate all’uso. Nelle cantine sono state rilevate muffe attorno a botti e vasi vinari ed escrementi di animali. I controlli hanno inoltre riscontrato irregolarità nella designazione dei vini e dei vitigni.

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Centinaia di chili di uve stoccate da precedenti campagne di vendemmia, presumibilmente pronte all’uso nonostante l’avanzato stato di decomposizione; muffe tutto intorno a botti e vasi vinari, ma anche escrementi di animali; infine difformità e irregolarità sulla designazione dei vini e dei vitigni. L’elenco delle criticità potrebbe andare avanti ancora, perché queste non sono che alcune delle più gravi riscontrate dai carabinieri del Nas durante i controlli effettuati in queste settimane in occasione della campagna di vendemmia 2026: a essere state monitorate, con verifiche che andranno comunque avanti, tutta la filiera vitivinicola, le cantine e le attività di vinificazione del territorio bolognese ed emiliano-romagnolo, con particolare attenzione alle province di Bologna, Faenza e bassa Romagna. 🔗 Leggi su Corrieredibologna.corriere.it

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© Corrieredibologna.corriere.it - Uve marce, muffe in cantina e vini «fasulli»: maxi sequestro dei Nas in aziende vinicole del Bolognese, del Faentino e nella bassa Romagna
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