L’italiano Tommaso Grollero ha vinto i mondiali di cioccolateria
Tommaso Grollero ha vinto i mondiali di cioccolateria grazie a una scultura con un’illusione ottica e ad altri dolci ingegnosi. Il titolo è il premio più prestigioso del settore; l’Italia non lo vinceva da tempo.
Una scultura con un'illusione ottica e altri dolci ingegnosi gli sono valsi il premio più prestigioso del settore, che l’Italia non vinceva da 13 anni Il cioccolatiere italiano Tommaso Grollero ha vinto il World Chocolate Masters, la più importante competizione di cioccolateria al mondo, che si è tenuta lunedì 26 e martedì 27 ottobre ad Anversa, in Belgio. La vittoria è il più prestigioso riconoscimento internazionale nel settore. Al campionato hanno partecipato i 15 migliori cioccolatieri del mondo, selezionati nel corso degli ultimi due anni tramite gare nazionali. Il World Chocolate Masters, arrivato quest’anno alla sua nona... 🔗 Leggi su Ilpost.it
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IL MIGLIOR CIOCCOLATIERE DEL MONDO È ITALIANO Si chiama Tommaso Grollero, viene da Mondovì e ha conquistato il World Chocolate Masters 2026 ad Anversa, in Belgio! Il pastry chef ha sbaragliato la concorrenza di altri 14 campioni regionali, - Facebook facebook
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