Allerta salmonella non consumatele Scatta il ritiro dai supermercati italiani | cosa succede

Nuova allerta alimentare per rischio microbiologico in Italia. Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo relativo a uova fresche da galline allevate a terra commercializzate con il marchio “La Quercia, cooperativa sociale”. Il provvedimento è stato disposto in via precauzionale dopo il riscontro della presenza di Salmonella Enteritidis, un batterio potenzialmente responsabile di infezioni alimentari. L’avviso, datato 23 ottobre 2026, è stato reso noto sul portale ministeriale il 26 ottobre. Uova richiamate: quali sono i lotti interessati. Il richiamo riguarda tutte le confezioni con data compresa tra il 23 ottobre e il 18 novembre 2026, date che corrispondono alla scadenza riportata sulle uova. 🔗 Leggi su Thesocialpost.it

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