Il Garganello d’oro a Slow Food | Visione che guarda al mondo
Il Garganello d’oro è stato assegnato a Slow Food, che da quarant’anni promuove un cibo buono, pulito e giusto, tutela la biodiversità e valorizza le tradizioni gastronomiche. L’organizzazione mantiene anche il dialogo con le culture del mondo.
Imola, 25 ottobre 2026 – Quarant’anni di battaglie per un cibo buono, pulito e giusto, di tutela della biodiversità e di valorizzazione delle tradizioni gastronomiche, senza rinunciare al dialogo con le culture del mondo. È il percorso di Slow Food Italia, premiato ieri sera al teatro comunale Ebe Stignani con il Garganello d’oro 2026, il riconoscimento assegnato ogni anno dal Comune nell’ambito del Baccanale. A ritirarlo è stata la presidente nazionale Barbara Nappini, in occasione dell’inaugurazione della rassegna. La motivazione del premio . La motivazione del premio sottolinea “l’impegno nel disegnare, attraverso il cibo, la gastronomia e il suo portato di valori e identità, un orizzonte culturale che tiene insieme la salvaguardia della memoria e dei saperi locali e l’apertura verso le culture di tutto il mondo”. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
Notizie e thread social correlati
Leggi anche: Lampedusa, la parte giusta del mondo che vale il Nobel – “La trave nel piatto”, la rubrica di Slow Food
Domenica al mercato lo ’Slow Food Day’Domenica 28 giugno, durante il Mercato Voler Bene alla Terra, si terrà lo Slow Food Day a Civitella.
Temi più discussi: Il Baccanale comincia sabato con il Garganello d’Oro a Slow Food; Il Garganello d’oro a Slow Food: Visione che guarda al mondo; Un Baccanale senza confini. Via alla quarantunesima edizione; Baccanale, il debutto si avvicina: 3 settimane di appuntamenti dedicati alla cultura del cibo. Il programma.
Oggi apre il Baccanale Imola con un grande appuntamento che ci riguarda da vicino: il Garganello d'oro a Slow Food Italia per i suoi 40 anni, a ritirarlo la nostra presidente Barbara Nappini Sabato 24 ottobre Teatro Stignani, ore 17 Interverranno: il sindaco - Facebook facebook
Il Garganello d’oro a Slow Food: Visione che guarda al mondoRiconoscimento per l’impegno nel disegnare, attraverso il cibo, la gastronomia e il suo portato di valori. L’associazione celebra i 40 anni, la presidente Nappini: Tuteliamo la biodiversità e le tr ... ilrestodelcarlino.it
Il Baccanale comincia sabato con il Garganello d’Oro a Slow FoodDa sabato 24 ottobre al 15 novembre torna a Imola il Baccanale, dedicato quest’anno a Incontri. La cucina italiana senza confini. Tre settimane di appuntamenti tra showcooking, degustazioni, incontr ... sabatosera.it
➜