Premiate le perle di mare di terra e di sapore
Un gioiello a forma di ape è stato assegnato a chi lavora con gli alveari, mentre un segnavento in rame che riproduce un faro è andato a chi ha aperto le porte della propria azienda. I riconoscimenti rientrano nelle premiazioni dedicate alle «perle di mare, di terra e di sapore».
Un gioiello a forma di ape per chi lavora con gli alveari, un segnavento in rame che riproduce il faro di Fano per chi ha aperto le porte della propria azienda. Sono anche questi gesti a raccontare "I Tesori di Mare, di Terra e di Sapore", il premio che mette insieme imprese, tradizioni e persone capaci di trasformare il saper fare in un motivo per conoscere il territorio. L’ottava edizione, ideata da Alberghi Consorziati con Confcommercio Marche Nord, si è svolta alla New Copromo, condotta da Sergio Ferri. Sette i riconoscimenti, fra costa ed entroterra, con un ospite arrivato dalle cucine del Quirinale: Pietro Catzola, per trent’anni chef al servizio di cinque presidenti della Repubblica, da Cossiga a Mattarella. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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