Incontro di sapori Dalla Lomellina all’Oltrepo’ Pavese
Riso e vino uniscono la Lomellina e l’Oltrepò Pavese in un percorso tra due prodotti legati alla geografia agricola della provincia di Pavia. Il primo caratterizza le campagne della Lomellina, il secondo quelle dell’Oltrepò: due aree diverse, accomunate dalla produzione agricola. L’incontro tra i sapori attraversa così il territorio provinciale seguendo il filo delle sue colture più rappresentative.
Dalla Lomellina all’Oltrepò Pavese, seguendo il filo di due prodotti che più di altri raccontano la geografia agricola della provincia di Pavia: il riso e il vino. Nasce così ’Di riso in vino’, l’iniziativa organizzata da Lomellina Terra di Riso, associazione di produttori impegnata nella valorizzazione dei risi della Lomellina attraverso incontri, esperienze e occasioni di confronto. Appuntamento domenica a Canneto Pavese, negli spazi dell’Enoteca del Club del Buttafuoco Storico e dell’adiacente sede storica del Club. Al centro della giornata ci sarà l’incontro tra i risi della Lomellina e i vini dell’Oltrepò Pavese, attraverso momenti gastronomici, passeggiate tra i vigneti, attività per bambini e un percorso dedicato alla conoscenza del riso. 🔗 Leggi su Quotidiano.net
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A #cena il #ChiantiClassico #GranSelezione #StradaAlSasso 2021 di #TenutaDiArceno, dove i sapori di amarena e mirtillo rosso essiccato sono integrati e conducono ad un finale erbaceo di timo e liquirizia, con sottili note di buccia d’arancia, https://t.co/bEC - X x.com
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