Spreco alimentare nasce il Bollino solidale per associazioni e imprese | premi a chi non butta via il cibo
La Regione Lazio istituisce il «Bollino solidale», un riconoscimento rivolto a soggetti privati e associazioni che non sprecano cibo. La misura riguarda le realtà che recuperano e ridistribuiscono alimenti, invece di buttarli. Il testo disponibile non specifica quali premi siano previsti né quali requisiti occorra soddisfare per ottenere il bollino.
Nasce il «Bollino solidale» contro gli sprechi alimentari, ovvero il riconoscimento ufficiale della Regione Lazio diretto «ai soggetti privati, senza scopo di lucro o a finalità sociale, nonché alle imprese in possesso di marchi etici o certificazioni di responsabilità sociale, che adottano prassi avanzate di prevenzione degli sprechi e gestione delle eccedenze alimentari e non alimentari e che partecipano attivamente e in modo tracciato alla filiera solidale del cibo». Dopo i siti specifici, ecco una certificazione che mira a valorizzare le realtà più virtuose del territorio nella lotta contro lo spreco alimentare - cioè che ottimizzano sulle eccedenze e adottano una politica di ridistribuzione diretta a chi ha più bisogno - e che potrà costituire anche fattore di premialità nella partecipazione ai bandi regionali. 🔗 Leggi su Roma.corriere.it
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