I Giovedì Gastronomici La kermesse del gusto festeggia vent’anni
Dal 22 ottobre al 26 novembre, 21 ristoranti della città e della provincia parteciperanno ai Giovedì Gastronomici, che quest’anno festeggiano vent’anni. La rassegna propone un percorso dedicato ai prodotti Dop, Doc e Igp, con appuntamenti nei locali aderenti. L’iniziativa si svolge tra profumi, brindisi e piatti legati alle produzioni del territorio, coinvolgendo ristoranti cittadini e della provincia.
Vent’anni di profumi, brindisi e storie vissute attorno a una tavola: Modena si prepara a celebrare una vera storia d’amore col gusto. Dal 22 ottobre al 26 novembre, i Giovedì Gastronomici accenderanno i riflettori su 21 ristoranti della città e della provincia guidati dall’eccellenza Dop, Doc e Igp. Un viaggio sensoriale con menù degustazione da 30 a 45 euro, pensato per far battere il cuore di ogni appassionato della buona cucina. La vera sorpresa del 2026 è la formula aperitivo (15-22 euro): assaggi sfiziosi e cocktail al Lambrusco in 6 locali per un rito più fresco. Dai flan al Parmigiano alla guancia al Cordiale, ogni ricetta narra il legame profondo tra maestria artigiana e materie prime uniche. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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