Al via la raccolta di castagne ma quest’anno costeranno il doppio | i prezzi aggiornati

Notizia in breve

La raccolta delle castagne italiane è entrata nel vivo, ma nel 2026 la produzione è prevista in calo e i prezzi sono destinati a raddoppiare. Il testo non indica le cause della diminuzione né riporta i prezzi aggiornati.

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La raccolta delle castagne italiane entra nel vivo, ma il 2026 si preannuncia come un’annata complicata per la produzione, con quantità in calo e prezzi più alti. Secondo le prime stime di Coldiretti, il raccolto dovrebbe registrare una flessione di circa il 25% rispetto al 2025, soprattutto a causa delle temperature elevate e della siccità che hanno caratterizzato i mesi estivi. Una situazione che ha rallentato lo sviluppo dei ricci e ridotto le rese, senza compromettere, almeno secondo le prime valutazioni dei produttori, la qualità del prodotto. Anche per questi motivi, i dati di mercato confermano una crescita delle quotazioni rispetto allo scorso anno. 🔗 Leggi su Quifinanza.it

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