20 centesimi oggi per il pane anche domani

Lo scorso agosto, in piena campagna di raccolta, alla Borsa di Bologna il grano tenero biologico era quotato 33 centesimi al chilo, il convenzionale appena 22. Con questi prezzi coltivare grano non è più sostenibile, né nel biologico né nel convenzionale. Se il grano continua a essere pagato così poco, tra vent’anni chi lo coltiverà?”. E’ la domanda che si pone il gruppo NaturaSì che ha lanciato la campagna sul giusto prezzo del pane. Una campagna a cui aderiscono anche i negozi di Prato e Pistoia dell’imprenditore Marco Burani. "Non è un interrogativo teorico: in questi giorni i trattori stanno tornando in strada e gli agricoltori stanno lanciando da varie regioni italiane il loro grido di allarme – dicono da NaturaSì -. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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