Pane più caro di 20 centesimi la mossa per fermare la crisi degli agricoltori | Coltivare grano significa lavorare in perdita

Firenze, 10 ottobre 2026 – Cifre che non lasciano margini di sopravvivenza. Sono quelle che sono state registrate lo scorso agosto alla Borsa di Bologna: il grano tenero biologico era quotato ad appena 33 centesimi al chilo, quello convenzionale fermo a 22. Numeri che significano solo una cosa per gli agricoltori e le aziende: oggi piantare frumento significa lavorare in perdita. È da questi dati che nasce la scelta di ritoccare di 20 centesimi al chilo il prezzo del pane nei negozi della nota catena NaturaSì, compresi quelli dei territori di Prato e Pistoia. Una decisione che vuole rispondere a un’emergenza concreta: senza sostegni economici adeguati, molti agricoltori saranno costretti ad abbandonare definitivamente i campi. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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