Un tartufo da mezzo chilo la pepita vola negli Usa
Un tartufo bianco da mezzo chilo è stato presentato oggi alla mostra del tartufo, nel secondo giorno di apertura. La pepita, raccolta nel territorio di Sant’Angelo in Vado, è destinata agli Stati Uniti. La manifestazione si svolge nel comune in provincia di Pesaro e Urbino e ha aperto ieri. L’esemplare, per le sue dimensioni, è il protagonista della giornata.
Sant’Angelo in Vado (Pesaro-Urbino), 12 ottobre 2026 – La mostra del tartufo vadese, nel suo secondo giorno di apertura, ha subito sfoderato un carico da 90. Anzi, da 500, come i grammi di peso del tartufo trovato nei boschi del territorio e che ha attirato gli sguardi dei tanti presenti ieri. In una stagione che sta partendo a rilento, pochi tartufi cavati e quotazioni sui 2mila euro per la piccola pezzatura, a Sant’Angelo in Vado è arrivata una sorpresa di quelle che non si vedono di frequente: tra i commercianti in piazza spunta un tartufo da 500 grammi, raccolto da un tartufaio locale di fiducia dell’ azienda Martelli Tartufi. Prezzo e destinazione finale restano top secret; si sa solo che è pronto a partire per gli Stati Uniti, probabilmente per qualche ristorante di alta gamma che potrebbe pagarlo fino a 4mila euro. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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