Un corso per diventare sommelier
Le iscrizioni al corso di primo livello per sommelier Ais sono aperte fino alla metà di ottobre. Il corso si svolgerà al Naturart Village di Chiazzano.
Sono aperte fino alla metà del mese di ottobre le iscrizioni al corso di primo livello per sommelier Ais (Associazione Italiana Sommelier) che si terrà al Naturart Village di Chiazzano. Dalla degustazione alla conoscenza dei grandi territori vitivinicoli, fino all’ abbinamento con il cibo, il corso offrirà gli strumenti per affrontare al meglio un viaggio nel mondo del vino e della cultura che lo circonda. Il primo di tre livelli complessivi si concentra su degustazione e conoscenza del vino, nozioni in tecniche di servizio, gli strumenti del sommelier e il ruolo che la sua figura svolge nel rapporto con il pubblico. Il secondo livello amplia lo sguardo sulla vitivinicoltura italiana, europea e mondiale, illustrando come le tipicità dei territori e le scelte produttive contribuiscano all’identità di ogni bottiglia. 🔗 Leggi su Lanazione.it

Corso da sommelier: quale scegliere
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