Noi diversi è stato difficile Ma possiamo parlare di tutto
Quattro anni fa, due sconosciuti, una chef israeliana e un’altra persona, si sono incontrate al Cous Cous Fest. Da allora, hanno collaborato e sono diventate una squadra. La conversazione tra loro si è sviluppata nel tempo, portando a una collaborazione stabile. Hanno affrontato momenti difficili, ma sono riuscite a mantenere il dialogo aperto, raccontano. La loro storia evidenzia come un’iniziativa comune possa portare a un rapporto di lavoro duraturo.
Shady Hasbun (foto): quattro anni fa lei e Tze’ela, chef israeliana, eravate due sconosciuti. Oggi siete una squadra. Come è cominciato tutto? "Al Cous Cous Fest. Non è stato amore a prima vista: eravamo due persone estranee, provenienti da Paesi completamente diversi. Poi abbiamo iniziato a conoscerci, a collaborare per lavoro e per divertimento. Oggi siamo molto amici. La nostra storia è nata così, senza un progetto costruito a tavolino". Quando avete capito che potevate diventare una squadra? "Ci siamo incontrati spesso al festival: lì è nato prima di tutto un feeling umano. Poi abbiamo capito che potevamo costruire qualcosa anche in cucina". 🔗 Leggi su Lanazione.it
Il primo passo verso il social detox
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