La sfida tra bartender da tutto il mondo a Bologna | ecco chi è la nuova Lady Amarena Fabbri 2026
A Bologna si è svolta l’ottava edizione del Premio Lady Amarena International 2026, organizzato da Fabbri 1905. La vincitrice è una bartender di Varsavia, che lavora presso il locale MOXO. La competizione ha coinvolto bartender provenienti da diversi paesi, con l’obiettivo di scegliere la miglior rappresentante della mixology internazionale. La premiazione ha concluso l’evento dedicato alla sfida tra professionisti del settore.
Bologna incorona la nuova regina della mixology internazionale. A conquistare il titolo dell’ottava edizione del Premio Lady Amarena International 2026, organizzato da Fabbri 1905, è stata Elina Davidovich, head bartender del MOXO di Varsavia. Tenutasi nel dehors del Velluto Botanique Eclectique, la finale ha riunito otto professioniste provenienti da Austria, Cina, Germania, Indonesia, Italia, Polonia, Spagna e Svizzera. Ogni concorrente ha presentato un signature cocktail, utilizzando i prodotti messi a disposizione da Fabbri 1905. Il cocktail che ha convinto la giuria A fare la differenza è stato «The Second Breath», un drink pensato da Davidovich che «invitasse a fermarsi per un momento, respirare ed essere davvero presenti», spiega la giovane bartender, classe 1998. 🔗 Leggi su Corrieredibologna.corriere.it
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