Salmonella nei pomodori freschi | la Puglia blocca le somministrazioni nelle mense e ospedali
Le autorità hanno bloccato la distribuzione di pomodori freschi in mense e ospedali dopo che sono stati riscontrati casi di salmonella. La decisione arriva a seguito di una riunione della Task Force nazionale svoltasi il 30 settembre, che si è concentrata sui focolai di infezione. I controlli e i monitoraggi sono stati intensificati per evitare ulteriori rischi. Nessuna altra informazione sui numeri o sulle aree coinvolte è stata resa nota.
In seguito alla riunione della Task Force nazionale dello scorso 30 settembre — convocata per fare fronte ai numerosi focolai di salmonella registrati in Puglia, Lombardia, Lazio e Friuli-Venezia Giulia — la Regione Puglia e le Asl locali hanno disposto la sospensione immediata della somministrazione di pomodori freschi crudi in tutte le mense pubbliche e private del territorio. Il provvedimento d'urgenza riguarda in modo tassativo la ristorazione scolastica (asili nido, scuole dell'infanzia e primarie), le strutture socio-assistenziali, gli ospedali, le case di cura e le residenze per anziani, con l'indicazione di sostituire il prodotto con altri vegetali cotti. 🔗 Leggi su Quotidianodipuglia.it

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