Lodigiani col cuore in mano | il cibo avanzato nelle mense scolastiche sarà donato ai centri della Caritas
A Codogno, il cibo avanzato dalle mense scolastiche sarà donato ai centri della Caritas. La città ha avviato un progetto per trasformare gli avanzi alimentari in risorse utili, coinvolgendo le scuole in un percorso di sensibilizzazione ambientale e solidarietà. Le compostiere sono state installate nelle mense per ridurre gli sprechi e facilitare la donazione del cibo in eccesso. L’obiettivo è promuovere un approccio più sostenibile e responsabile tra studenti e famiglie.
Codogno (Lodi), 2 ottobre 2026 – A Codogno le mense scolastiche diventano anche uno strumento di educazione ambientale e solidarietà. Le compostiere installate nei plessi che ne hanno fatto richiesta, nell’ambito dell’offerta migliorativa presentata in sede di gara da Dussmann (la società che dal primo gennaio scorso gestisce la refezione scolastica), stanno infatti producendo i primi risultati. Alla scuola San Biagio la compostiera è già operativa e viene usata per raccogliere foglie secche e piccoli scarti vegetali. Il compost prodotto viene poi riutilizzato come fertilizzante naturale nell’orto scolastico, offrendo agli alunni un’esperienza concreta di economia circolare. 🔗 Leggi su Ilgiorno.it
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