Latte di mais il dietista Nemi spiega caratteristiche nutrizionali e come bilanciarlo a tavola

Notizia in breve

Il latte di mais, proveniente dagli Stati Uniti, è una bevanda vegetale dolce e senza proteine, ricca di carboidrati. È già diffuso in Vietnam e si distingue per la sua consistenza cremosa e il sapore dolce. A tavola, può essere utilizzato come alternativa al latte tradizionale, ma bisogna considerare il suo apporto calorico e la mancanza di proteine. È spesso consumato come bevanda o ingrediente in ricette dolci.

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Dopo soia, mandorla, avena, riso e cocco, arriva dagli USA il “latte” di mais: una bevanda dolce e vegetale, povera di proteine e ricca di carboidrati, già tradizionale in Vietnam. 🔗 Leggi su Fanpage.it

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