La Futura Osteria nominata tra le migliori trattorie d’Italia
Una trattoria nel borgo di Abbadia Isola, lungo la via Francigena nel comune di Monteriggioni, è stata inserita tra le migliori osterie d’Italia e della Toscana dalla guida Falstaff Restaurant Guide Italia 2027. La “Futura Osteria” è stata riconosciuta per la qualità della cucina e l’atmosfera del locale. La pubblicazione valuta ristoranti e trattorie in base a recensioni e controlli, selezionando le eccellenze del settore.
C’è un piccolo locale dentro il cuore del borgo di Abbadia Isola, lungo la via Francigena nel comune di Monteriggioni, che rientra tra le migliori osteria della Toscana e d’Italia secondo la nuova Falstaff Restaurant Guide Italia 2027, edita da Falstaff Italia. Si chiama “ Futura Osteria “ ed è guidata in tandem da Samuele Bravi, chef di 48 anni nato a Colle Val d’Elsa a, e Nicola Saporito, sommelier sofisticato e preparatissimo, oste già della Leggenda dei Frati. "È stata una sorpresa essere stati chiamati da Falstaff e soprattutto, scoprire che è stata la prima edizione della guida italiana – racconta Samuele premiato quest’anno anche con i 3 Gamberi della guida Gambero Rosso e l’attestato “Bib Gourmand“ dalla Guida Michelin -. 🔗 Leggi su Lanazione.it
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