Inflazione il caso dei prezzi raddoppiati per i pomodori datterini | 5,80 euro al chilo all’ingrosso
I prezzi all’ingrosso dei pomodori datterini sono saliti a 5,80 euro al chilo, con un raddoppio rispetto al passato. Questa crescita influisce sui costi di mercato e sui prezzi al dettaglio. La situazione ha portato a un aumento dei costi per i consumatori, rendendo le insalate di pomodori più costose. La variazione dei prezzi è stata registrata nel settore ortofrutticolo e si riflette nelle vendite al dettaglio. Non sono stati indicati motivi specifici per l’aumento.
«Di questo passo un’insalata di pomodori rischia di diventare un piatto gourmet, direi quasi da ristorante stellato». Ricorre all’ironia il presidente di Italmercati (la rete dei mercati agroalimentari italiani all’ingrosso), Fabio Massimo Pallottini per descrivere l’attuale momento dei prezzi dei prodotti agricoli e degli ortaggi in particolare che stanno subendo una fiammata causata da un’estate torrida (che ha penalizzato le produzioni) e dall’escalation dei costi produttivi (dai fertilizzanti ai carburanti). Le condizioni meteo estreme che hanno caratterizzato l’estate 2026 – fanno notare dall’Osservatorio prezzi del Centro... 🔗 Leggi su Ilsole24ore.com
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