Il cibo può guarire e ridurre l’infiammazione? Berrino | Gli alimenti possono attivare o disattivare determinati geni

Notizia in breve

Alimenti e infiammazione: secondo uno studio, il cibo può influenzare i geni e modulare le risposte infiammatorie. Gli esperti affermano che gli alimenti non sono solo nutrienti, ma segnali che interagiscono con le cellule, attivando o disattivando specifici geni. Questa interazione può contribuire a ridurre l’infiammazione nel corpo. La ricerca evidenzia come la composizione della dieta possa avere effetti diretti sul funzionamento dell’organismo, oltre il semplice apporto calorico.

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Il cibo non sarebbe soltanto una fonte di calorie e nutrienti, ma un insieme di segnali capaci di dialogare con le cellule, influenzare l’infiammazione e modificare il funzionamento dell’organismo. È da questa premessa che parte il metodo NutriMedQ, ideato dalla biologa nutrizionista Samantha Di Vito, che propone un approccio personalizzato alla salute integrando nutrizione funzionale, Medicina tradizionale cinese e fotobiomodulazione multispettrale. L’obiettivo dichiarato è intervenire non soltanto quando una malattia è già conclamata, ma anche nella fase che precede la patologia, individuando quelli che la promotrice definisce “ squilibri biologici ”. 🔗 Leggi su Ilfattoquotidiano.it

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