Cibo scuole e futuro | la California porta suo modello a Torino

Notizia in breve

La California ha portato a Torino il suo modello di educazione alimentare, focalizzato sulla promozione di una dieta equilibrata e sulla tutela della biodiversità. Il progetto coinvolge le scuole e mira a integrare l’educazione nutrizionale nel percorso scolastico, con attività pratiche e laboratori. L’obiettivo è sensibilizzare studenti e comunità sull’importanza di scelte alimentari sostenibili e di un sistema alimentare più resiliente. La collaborazione tra le due regioni si concentra sulla condivisione di metodologie e buone pratiche in ambito scolastico.

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Torino, 26 set. (askanews) - Il legame tra educazione alimentare, biodiversità e il ruolo delle scuole nella costruzione di sistemi alimentari più sostenibili: California protagonista a Torino, rappresentata da una importante delegazione e in particolare da Jennifer Siebel Newsom, moglie del governatore Gavin Newsom e first partner del Golden State. A partire dall'esperienza del progetto School Supported Agriculture, a Terra Madre, Salone del gusto a Torino, uno dei dibattiti si è concentrato su come il cibo possa aiutare le giovani generazioni a riscoprire il valore degli ecosistemi locali, del patrimonio culturale e dei princìpi del cibo buono, pulito e giusto. 🔗 Leggi su Quotidiano.net

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© Quotidiano.net - Cibo, scuole e futuro: la California porta suo modello a Torino
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