Vini aristocratici in Centro a Roma | la serata all' Hotel d' Inghilterra
Una serata dedicata ai “Vini aristocratici” si è svolta nell’Hotel d’Inghilterra a Roma. L’evento ha proposto una reinterpretazione moderna dell’eredità dell’hotel, con particolare attenzione alle famiglie che hanno influenzato la cultura del vino in Italia. Durante la serata sono stati presentati vari vini selezionati, in un percorso che ha unito storia e tradizione enologica. L’evento ha coinvolto appassionati e intenditori, offrendo un’occasione per conoscere meglio le radici aristocratiche del vino italiano.
Il progetto «Vini Aristocratici» nasce dal desiderio di reinterpretare in chiave contemporanea l’heritage dell’Hotel d’Inghilterra Roma – Starhotels Collezione, attraverso il vino e le famiglie che hanno lasciato un segno nella cultura enologica italiana. La nuova carta, curata da Daniele Cernilli con la firma editoriale di DoctorWine, è disponibile da oggi al Ristorante Cafè Romano, dove accompagna la proposta gastronomica dell’Executive Chef Andrea Sangiuliano. A pochi passi da Piazza di Spagna e Via Condotti, l’Hotel d’Inghilterra è da secoli protagonista dell’ospitalità romana: la sua storia si intreccia con quella dei grandi viaggiatori e intellettuali europei che, negli anni del Grand Tour, facevano di Roma una tappa imprescindibile del proprio percorso. 🔗 Leggi su Roma.corriere.it
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