Marchi di lusso e chef famosi si sono trovati
A Milano, a metà settembre, è stato inaugurato un ristorante gestito da Dior in collaborazione con uno chef con tre stelle Michelin. I marchi di lusso puntano su esperienze esclusive, mentre gli chef famosi sfruttano gli investimenti di questi marchi. La collaborazione tra moda e alta cucina rappresenta un esempio di questa tendenza, con l’obiettivo di offrire un’esperienza di lusso integrata ai clienti.
I primi puntano sulle esperienze di lusso e i secondi approfittano volentieri degli investimenti, il risultato è un tipo molto preciso di ristorante A metà settembre il marchio di moda francese Dior ha aperto un ristorante in centro a Milano in collaborazione con lo chef da tre stelle Michelin Enrico Bartolini. È un posto che è stato pensato per coprire ogni pasto del giorno, dalla colazione in avanti. A cena ci sono una quindicina di piatti, tra cui il risotto gorgonzola e barbabietola, che è uno dei più famosi dello chef, e c’è anche la possibilità di fare un menù degustazione da cinque portate al prezzo di 150 euro (una cifra alta, ma in linea con l’offerta dei ristoranti di questo livello). 🔗 Leggi su Ilpost.it
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