Alimenti per i muscoli | cosa mettere nel piatto per aiutare la massa magra
Un atleta che si allena regolarmente ha bisogno di un'alimentazione equilibrata per favorire la crescita muscolare. È importante includere fonti di proteine, carboidrati complessi e grassi sani nel pasto quotidiano. La quantità di proteine varia in base alle esigenze individuali, ma non basta aumentarle senza considerare altri nutrienti. La dieta deve essere varia e studiata per sostenere la massa magra.
Chi si allena con costanza lo sa: i muscoli crescono in palestra, ma si nutrono a tavola. "Non basta contare le proteine, serve un equilibrio preciso tra macro e micronutrienti" dice la dottoressa Anna Carlin, Nutrizionista di MioDottore, che ci spiega cosa non può mancare mai nell’alimentazione di chi vuole muscoli forti e ben nutriti: "Uova, carne magra, pesce, legumi e albume sono le fonti più complete di aminoacidi essenziali. La leucina, in particolare, è la chiave che accende la sintesi proteica muscolare: si trova in abbondanza nella carne bianca, nel parmigiano e nella soia. È proprio questo aminoacido a dare il via libera alle cellule muscolari per costruire nuovo tessuto: distribuire le proteine in modo regolare nei pasti principali è più efficace che concentrarle tutte in un unico momento della giornata". 🔗 Leggi su Gazzetta.it
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