Pane di Altamura sopravvalutato? Col gambero rosso è ancora più buono La replica ironica dell' assessore pugliese all' Agricoltura dopo la bocciatura della famosa guida
L’assessore alla Agricoltura pugliese ha pubblicato un video senza commenti, in risposta alla bocciatura del pane di Altamura da parte di una nota guida gastronomica. Nel video si mostra un gambero rosso che assapora una fetta di pane, suggerendo ironicamente che con il gambero rosso il pane è ancora più buono. Nessuna dichiarazione ufficiale né attacchi, solo un’immagine muto che trasmette il messaggio.
Nessun commento e nessun attacco. Ma un video (muto) che parla da sé, senza bisogno di aggiungere altro. Non si è fatta attendere la replica, ironica ed enogastronomica, dell’assessore regionale all’Agricoltura e alle Politiche Alimentari, Francesco Paolicelli, dopo la stroncatura da parte del magazine mensile «Gambero Rosso» del pane di Altamura, definito «sopravvalutato, una delusione». Dagli stand della Fiera del Levante l’assessore ha postato sul suo profilo Instagram un video nel quale taglia una fetta del pane (peraltro della sua città natale, Altamura) e la accompagna con un gambero rosso crudo, condendo il tutto con olio di oliva rigorosamente pugliese. 🔗 Leggi su Bari.corriere.it
ALTAMURA | Bufera su Pane di Altamura DOP: Gambero Rosso lo boccia sui social,
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Il Pane di Altamura è sopravvalutato: la stroncatura del Gambero Rosso fa scoppiare la polemica https://t.co/jgZyAHXODG x.com
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