La dieta a base vegetale rende più attraenti | lo spiega una nuova ricerca scientifica
Una ricerca scientifica evidenzia che seguire una dieta a base vegetale può influenzare l’aspetto esteriore, in particolare il colore della pelle. I carotenoidi, pigmenti presenti in alimenti come carote, zucca, pomodori, peperoni, albicocche, mango e verdure a foglia verde, sono i principali responsabili di questa variazione. Questi composti, che conferiscono tonalità gialle, arancioni e rosse, vengono assorbiti dall’organismo e possono rendere il tono cutaneo più luminoso.
Il colorito della pelle Il risultato meglio documentato riguarda i carotenoidi, i pigmenti gialli, arancioni e rossi contenuti in molti vegetali. Ne sono particolarmente ricchi carote, zucca, pomodori, peperoni, albicocche, mango e verdure a foglia verde, nelle quali il colore è coperto dalla clorofilla. Il nostro organismo non produce carotenoidi: deve ricavarli dal cibo. Una parte si deposita nella pelle e può modificarne leggermente la tonalità, rendendola più dorata. Diversi esperimenti hanno mostrato che questo cambiamento viene associato dagli osservatori a un aspetto più sano e, in alcuni casi, più attraente. L’effetto non richiederebbe anni. 🔗 Leggi su Vanityfair.it
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