Castagne investire per rilanciare il settore
I castanicoltori dell’Appennino si concentrano sul futuro del settore, puntando su investimenti per rilanciare i castagneti. Oltre alla raccolta di questa stagione, l’obiettivo è recuperare gli alberi abbandonati e migliorare le condizioni economiche per le aziende agricole, consentendo loro di pianificare a lungo termine. La sfida principale riguarda la riqualificazione delle aree coltivate e l’attrazione di investimenti per favorire la crescita del settore.
Più che guardare alla prossima raccolta, i castanicoltori dell’Appennino guardano al futuro. Perché la vera sfida, oltre alle quantità che si riusciranno a raccogliere quest’autunno, è tornare a investire nei castagneti, recuperare quelli abbandonati e creare condizioni economiche che permettano alle aziende agricole di programmare. È questo il tema al centro dell’incontro che ha riunito i rappresentanti dei tre consorzi che hanno dato vita al marchio "Marrone dell’Appennino Emiliano", insieme alla grande distribuzione organizzata Coop e Conad, l’assessore all’Agricoltura Alessio Mammi e il suo staff, tra cui Giovanni Pancalvi, dirigente del settore agricolo legato alla castanicoltura. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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