I sapori della tradizione Ecco ‘Pasta e dintorni’ in Corso Garibaldi
A Corso Garibaldi è aperta una nuova bottega di pasta fresca chiamata ‘Pasta e Dintorni’. Gestita da Maria Agnese Guerra, con la madre Paola e una dipendente, offre prodotti realizzati con sfoglie tirate a mano. La bottega combina i sapori tradizionali con i ritmi della vita moderna, puntando sulla qualità e sulla genuinità degli ingredienti. La sede si trova al civico 34b.
di Lara Maria Ferrari Unire il profumo genuino della sfoglia tirata a mano con i ritmi veloci della vita contemporanea. È questa la formula con cui ha alzato la saracinesca al civico 34b di corso Garibaldi ‘Pasta & Dintorni’, la nuova bottega di pasta fresca guidata da Maria Agnese Guerra insieme alla madre Paola e con una dipendente. Un’inaugurazione avvenuta lo scorso 4 settembre che segna il ritorno in città di un’attività già consolidata, precedentemente attiva a Sant’Ilario, e che punta ora a diventare un punto di riferimento per chi vive e lavora in centro storico. "A giugno abbiamo iniziato il trasferimento del laboratorio, mantenendo... 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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