DOP e IGP il valore dell’olio certificato nasce dalla tracciabilità

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Il Cardato verso il certificato Igp. A ottobre la candidatura a Bruxelles: "Un patrimonio della Toscana"A ottobre, l’assessore regionale visiterà Bruxelles per presentare la candidatura del Cardato riciclato pratese al riconoscimento Igp.

Temi più discussi: Olio EVO: DOP e IGP, qualità certificata che crea valore per imprese e territori; Aifo, Dop e Igp qualità certificata che crea valore per territori e imprese; I marchi Dop e Igp alla prova dei frantoi: le regole europee e l'ingegneria dei controlli per difendere l'olio extravergine di oliva; Ismea a Terra Madre 2026, olio di oliva e Indicazioni geografiche al centro del programma.

Aifo e Italia Olivicola approfondiscono il ruolo delle certificazioni #Dop e #Igp per l’#olio italiano: non solo tutela del #territorio, ma anche riconoscibilità e valore economico https://t.co/dQxopswikH x.com

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