I ’Gustonauti’ a San Pietro Pantheon della tradizione Viaggio da leccarsi i baffi tra erbazzone e cappelletti
A San Pietro, un gruppo di persone ha partecipato a un evento dedicato alla tradizione gastronomica locale, con assaggi di erbazzone e cappelletti. Nel frattempo, al Tecnopolo, l’astronauta e gli scienziati del Cern erano impegnati in attività legate all’esplorazione spaziale e alla space economy. A distanza di pochi chilometri, un’altra navicella è arrivata in città , senza ulteriori dettagli sulla sua natura o scopo.
di Lara Maria Ferrari Mentre al Tecnopolo l’astronauta Paolo Nespoli e gli scienziati del Cern esploravano le frontiere dell’universo e della space economy, a una manciata di chilometri di distanza un’altra navicella è atterrata in città . Ai Chiostri di San Pietro la gravità ha ceduto il posto al gusto per la prima edizione de ‘ I Gustonauti ’, l’evento che ha riunito per la prima volta, sotto lo stesso tetto rinascimentale, il pantheon delle eccellenze enogastronomiche reggiane. Un’esplorazione sensoriale aperta ufficialmente da un rito quasi liturgico: il taglio e la spettacolare apertura della forma di Parmigiano Reggiano Dop, condotta dalle sapienti mani di un mastro intagliatore sotto gli occhi delle autorità schierate. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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