Dalle sterpaglie alla birra a km zero | il Podere Fatucchio di Rimbocchi vince l’Oscar Green giovani oggi Toscana
Un terreno abbandonato tra rovi e sterpaglie è stato riportato a vita e trasformato in un agripub con produzione di birra a chilometro zero. Il progetto si sviluppa nel Podere Fatucchio, dove l’orzo coltivato nei campi viene utilizzato direttamente nei processi di fermentazione. Questa iniziativa ha vinto l’Oscar Green tra i giovani in Toscana, riconoscimento assegnato per l’innovazione e il recupero di aree rurali.
Arezzo, 18 settembre 2026 – Trasformare terreni abbandonati tra rovi e sterpagli e in un agripub dove l’orzo passa direttamente dai campi ai tini di fermentazione. È la storia di Neri Garigliani e Chiara Anzalone fondatori del Podere Fatucchio a Rimbocchi, premiati in occasione del Villaggio dei Giovani a Piazzale Michelangelo dove si è svolta la finale di Oscar Green Giovani Oggi di Coldiretti Toscana. A consegnare il riconoscimento ai due giovani imprenditori casentinesi sono stati Bernard Dika, Sottosegretario alla Presidenza del Consiglio Regionale della Toscana, e Francesco Panzacchi, Delegato Giovan i Coldiretti Toscana. L’azienda... 🔗 Leggi su Lanazione.it
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