Scavi di Pompei raccolti i primi grappoli delle vigne urbane I vini saranno in commercio a partire dall' annata 2028
Nel sito archeologico di Pompei sono stati raccolti i primi grappoli delle viti coltivate all’interno delle antiche mura. La collaborazione tra il Parco e un’azienda vinicola prevede la produzione di vini che arriveranno sul mercato a partire dall’annata 2028. Le uve sono state raccolte in aree specificamente dedicate alle vigne urbane, all’interno di uno spazio storico risalente all’epoca romana.
La partnership tra il Parco archeologico di Pompei e il gruppo Tenute Capaldo per la realizzazione di vini all’interno degli antichi siti romani inizia a produrre i suoi primi frutti. Prima vendemmia del nuovo corso, con la raccolta dei grappoli di uve a bacca rossa delle varietà piedirosso, aglianico (stranamente più precoce) e sciascinoso, all’interno dei 14 piccoli vigneti disseminati nel tessuto urbano dell’antica Pompei. A questi si aggiungerà l’uva delle nuove piante messe a dimora nei pressi della grande villa San Marco a Castellammare di Stabia, l’antica Stabiae. Ma non ci saranno i vini della vendemmia 2026. Troppo giovani le piante per garantire frutti adatti alla vinificazione. 🔗 Leggi su Napoli.corriere.it
Pompei come non si era mai vista prima delleruzione | Ricostruzione con IA
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