Dall' estate all’autunno come deve cambiare il piatto? Ecco il menù ideale
Con l’arrivo dell’autunno, è consigliabile modificare la dieta includendo frutta, verdura e cereali di stagione. Questi alimenti forniscono nutrienti utili per sostenere le energie e rafforzare le difese immunitarie durante i mesi autunnali. La scelta di prodotti locali e di stagione permette di adattarsi alle nuove esigenze del corpo, che richiede alimenti più ricchi di vitamine e minerali per affrontare il clima più fresco.
Con l’avvicinarsi dell’autunno mutano le esigenze del corpo e con esse la spesa: frutta, verdura e cereali di stagione servono per affrontare i mesi autunnali con energia e difese immuni forti. Il passaggio dall’estate all’autunno non riguarda solo il guardaroba o le temperature: "Il corpo modifica il proprio fabbisogno energetico, le ore di luce si riducono e l’organismo deve riorganizzare le proprie risorse per affrontare i primi freddi" spiega la dottoressa Laila El Ansari, nutrizionista di MioDottore. Adattare l’alimentazione in questo periodo non è una scelta estetica, ma una necessità fisiologica: "Significa fornire al corpo i nutrienti giusti nel momento in cui ne ha più bisogno, sostenendo il sistema immunitario, l’energia quotidiana e l’equilibrio intestinale. 🔗 Leggi su Gazzetta.it
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