Francesco Panella | Ho imparato a cenare da solo Viaggio molto ma con i miei figli cerco tempo di qualità Anche solo un gelato a Roma di notte
Durante una cena solitaria, è arrivata in camera una carbonara scomposta. In viaggio, ha trovato una pizza con le formiche, che lo ha infastidito. Nonostante i frequenti spostamenti, cerca di condividere momenti di qualità con i figli, anche solo un gelato di notte a Roma. Ha imparato a cenare da solo, ma apprezza comunque il tempo trascorso con loro, preferendo le esperienze semplici e genuine.
In una puntata di Little Big Italy le è arrivata in camera una carbonara scomposta, durante una cena solitaria. Quali sono invece i piatti peggiori che ha trovato nei suoi giri del mondo? «Mi è rimasta impressa la pizza con le formiche e mi ha veramente dato fastidio. In Messico è come se fosse il caviale. Sembravano olive disidratate, ma si vedevano le zampette. Ma potrei citare anche lasagne alte quindici strati o una delle voglie che chiedo più spesso ai nostri ristoratori all’estero: la polenta concia, che ho visto preparata in ogni modo». Rispetto alla pizza con il caviale messicano, meglio quella con l’ananas, a questo punto? «Direi che non vanno bene entrambe». 🔗 Leggi su Vanityfair.it
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