L’estate rovente ha bruciato il 60 per cento dei raccolti
L’estate calda e caratterizzata da grandinate ha causato la perdita del 60% dei raccolti. Di conseguenza, si registrano carenze di ortaggi e insalata nei mercati. La siccità e i fenomeni atmosferici estremi hanno influenzato la produzione agricola e la disponibilità di prodotti freschi.
Caldo e grandine producono i loro effetti anche nel piatto: mancano ortaggi ed insalata, effetto della calda estate, tormentata dagli eventi atmosferici estremi. Probabilmente molti si saranno accorti che nei supermercati questi prodotti scarseggiano o hanno prezzi particolarmente elevati. A confermare la crisi del settore ortofrutticolo è Alessandro Marinoni, consigliere di Confagricoltura Brescia e imprenditore del comparto, che parla di una situazione diventata, nelle ultime settimane, sempre più difficile sia sul fronte della disponibilità dei prodotti sia su quello dei costi. "Da circa tre settimane si registra una forte mancanza di... 🔗 Leggi su Ilgiorno.it

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