Sumo Citrus | le proprietà dell' agrume giapponese e le differenze con l' arancia
Il Sumo Citrus, conosciuto anche come dekopon, è un grande agrume giapponese della cultivar Shiranui. È diventato sempre più popolare sui social media. Questo agrume si distingue per le sue dimensioni e la buccia spessa, che lo rendono facilmente riconoscibile. La sua origine è giapponese e viene venduto con il nome commerciale Sumo Citrus. Rispetto alle arance, ha una polpa più dolce e una consistenza più compatta.
Sempre più popolare sui social, il Sumo Citrus è il nome commerciale con cui viene venduto un grande agrume giapponese della cultivar Shiranui, conosciuta anche come dekopon. Si tratta di un ibrido tra kiyomi e ponkan e fu sviluppato in Giappone nel 1972. Il suo successo è dovuto alla polpa particolarmente dolce, all'assenza di semi e alla facilità con cui si sbuccia. Ma sul piano nutrizionale, che differenze ci sono con la nostra arancia navel? Leggi anche: È vero che mangiare gli agrumi la sera fa male? Ecco la verità Tecnicamente, Sumo Citrus e arancia appartengono alla medesima famiglia botanica, tant'è che condividono molte caratteristiche di base sul profilo nutrizionale. 🔗 Leggi su Gazzetta.it
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