Clima estremo minaccia le ciliegie italiane crollano i raccolti e salgono i prezzi | tutti gli aumenti

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Le ciliegie italiane registrano un calo significativo dei raccolti quest'anno, con i prezzi che aumentano di conseguenza. Gelate tardive, piogge intense durante fioritura e maturazione, escursioni termiche improvvise e venti violenti hanno compromesso la produzione. La crisi climatica continua a influenzare la coltivazione, rendendo più complesso pianificare le raccolte e aumentando i costi di produzione.

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Le ciliegia italiana è sempre più esposta agli effetti della crisi climatica. Gelate tardive, piogge intense durante la fioritura e la maturazione, improvvise escursioni termiche e venti violenti stanno rendendo una delle produzioni simbolo dell’agricoltura made in Italy più difficile e costosa da programmare. La riduzione delle produzioni non sempre viene compensata da un aumento della produttività per ettaro, e il risultato di questa crescente volatilità dei raccolti si riflette direttamente sui prezzi. Dal campo allo scaffale, infatti, la differenza tra quanto viene riconosciuto agli agricoltori e quanto il consumatore paga è sempre più ampia. 🔗 Leggi su Quifinanza.it

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