Il giorno nero di Forte dei Marmi addio anche a Bruno Vietina Fu la prima stella Michelin
Il 10 settembre 2026, Forte dei Marmi ha vissuto una giornata drammatica con la scomparsa di Bruno Vietina, primo chef stellato Michelin della località. La notizia si aggiunge alla morte improvvisa di Roberto, anch’egli figura nota della zona. La perdita di Vietina rappresenta un lutto per il settore gastronomico locale. La comunità si è stretta intorno alla famiglia e ai collaboratori dello chef, mentre le autorità hanno avviato le procedure per le esequie.
Forte dei Marmi (Lucca), 10 settembre 2026 – Una giornata nera per Forte dei Marmi. Non bastava la notizia dell’improvvisa scomparsa di Roberto Santini, titolare dello storico bagno Piero, quasi in simultanea in paese si è sparsa anche la notizia della morte di un altro storico personaggio a cui la Versilia deve molto in termini di visibilità internazionale. Vietina aveva 87 anni. E’ morto Bruno Vietina, “uno dei protagonisti della storia della ristorazione e dell'ospitalità fortemarmina”, per usare le parole con cui il comune fortemarmino lo ricorda. Dalla Versilia a Beverly Hills.. Vietina fondò lo storico Maitò e nel 1967 conquistò la... 🔗 Leggi su Lanazione.it
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