Martinengo celebra la sua Patata d’Autore | al via nove giorni tra gusto tradizione e cucina
A Martinengo è iniziata una settimana dedicata alla patata, con eventi che durano nove giorni. La manifestazione propone degustazioni, laboratori e incontri sulla coltivazione e preparazione di questo tubero. Le attività coinvolgono tutta la comunità e si svolgono in diversi spazi della città, mettendo in risalto le varietà locali e le ricette tradizionali. La celebrazione si concentra sulla valorizzazione della patata come simbolo gastronomico del territorio.
Martinengo. Una settimana interamente dedicata alla patata tra sapori, tradizione, cultura gastronomica e appuntamenti rivolti a tutta la comunità. È stata presentata mercoledì nella sala del Gonfalone di Palazzo Pirelli a Milano la nuova edizione di “Patata d’Autore”, la kermesse che dal 5 al 13 settembre accenderà i riflettori sulla Patata di Martinengo e sulle sue declinazioni in cucina. Un appuntamento che punta a valorizzare un prodotto legato alla storia agricola del territorio e, allo stesso tempo, a trasformarlo nel filo conduttore di una serie di iniziative che coinvolgeranno il centro storico, i ristoranti e gli spazi pubblici della città. 🔗 Leggi su Bergamonews.it
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