Festival del Prosciutto di Parma Un trionfo di sapori eccellenti
Il Festival del Prosciutto di Parma si svolge fino a domenica a Langhirano, con un evento inaugurale alle 18:30 condotto dalla madrina Francesca Romana Barberini. La manifestazione celebra uno dei simboli più rappresentativi del patrimonio gastronomico locale, offrendo un’esposizione dedicata ai sapori e alle eccellenze del prosciutto. La kermesse prosegue con degustazioni e attività legate alla produzione e alla cultura di questo prodotto.
Il Festival del Prosciutto di Parma (fino a domenica a Langhirano ) celebra uno dei simboli più rappresentativi del patrimonio gastronomico. Ad aprire la manifestazione sarà , oggi alle 18,30, l’evento condotto dalla madrina Francesca Romana Barberini. Dopo i saluti istituzionali, la serata prosegue con la partecipazione dello chef Andrea Mainardi e dell’atleta Fausto Desalu, protagonisti di Pronti, cuochi, via!. Il calendario prosegue domani e domenica. Torna la Prosciutto di Parma Experience, uno spazio in cui si svolgeranno incontri, show cooking, dimostrazioni, grazie a un percorso degustativo di tre diverse stagionature, più una quarta variante ottenuta con il taglio a mano, affiancate a vini, birre e altre specialità . 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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