Il 1 settembre 2026 ricorrono i 30 anni dalla scoperta genoma del lievito | in Toscana si celebra l’anniversario
Il 1 settembre 2026 ricorrono 30 anni dalla sequenza completa del genoma del lievito Saccharomyces cerevisiae, primo organismo eucariotico a essere mappato. In Toscana si celebrano i tre decenni dalla scoperta. Il sequenziamento è avvenuto nel 1996, aprendo nuove strade alla ricerca genetica e alle applicazioni in biotecnologia. La ricorrenza viene ricordata con eventi e iniziative dedicate all’importanza di questa conquista scientifica.
Firenze, 1 settembre 2026 - Nel 1996 il Saccharomyces cerevisiae diventò il primo organismo eucariotico a essere completamente sequenziato. “Trent’anni fa abbiamo imparato a leggere il genoma di un organismo che conosciamo tutti, perché è quello che ha aperto la strada alla sequenza del genoma umano e che ci permette di fare il pane, il vino e la birra. Ma da quella scoperta è partita una storia che arriva fino all’intelligenza artificiale e alla ricerca di nuovi farmaci”. A raccontare il viaggio dal lievito alle frontiere della scienza di oggi è il professor Duccio Cavalieri, presidente dell’Associazione Internazionale di Studi sul Lievito... 🔗 Leggi su Lanazione.it
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