Perché dopo una dieta è così difficile non riprendere peso? La scoperta sulla memoria del grasso

Se perdere peso e mantenerlo nel tempo è un’impresa ardua per chi soffre di obesità, la colpa è della 'memorià del tessuto adiposo: le cellule immunitarie presenti nel grasso corporeo mantengono infatti un ricordo dello stato infiammatorio associato all’obesità, continuando a stimolarlo anche se ci si mette a dieta. Il meccanismo molecolare responsabile di questo fenomeno è stato individuato grazie a uno studio condotto su topi e campioni di tessuti umani da un gruppo di ricerca giapponese guidato dalla Showa University. I risultati, pubblicati sulla rivista Science Translational Medicine, indicano una nuova potenziale via per favorire il dimagrimento. 🔗 Leggi su Gazzettadelsud.it

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Dimagrimento e diete rigide: il problema non è la tua forza di volontà

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