Pescara il gelataio che ha inventato il gusto porchetta | Il modo migliore per gustarlo è sul pane
Un gelataio di Pescara ha creato un gelato al gusto di porchetta, suggerendo di consumarlo preferibilmente sul pane. Chimico di formazione, lavora nel settore della gelateria dal 1974 e gestisce una gelateria dal 2013, dove ogni domenica propone gusti innovativi. La sua invenzione si distingue per l’abbinamento insolito tra il sapore di carne e il dolce del gelato.
Nino Diodato è l'inventore del gelato al gusto di porchetta. Chimico di formazione, è nel mondo della gelateria dal 1974, e nella sua gelateria dal 2013 propone ogni domenica gusti inediti. "Per il gusto porchetta si parte dalla base latte e si aggiunge una parte di porchetta. Poi si frulla con il mix e messo nel mantecatore, una volta pronto si aggiunge una parte croccante che non è altro che la crosta della porchetta" ha raccontato a "Morning News"., "Il modo migliore per gustare questo gelato è metterlo su una fetta di pane con un po' di olio" ha aggiunto la moglie dell'inventore che con il marito si occupa dell'attività insieme anche il figlio Nevio Andrea che studia scienze e tecniche dell'alimentazione a Teramo. 🔗 Leggi su Tgcom24.mediaset.it
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