Snackpacking il nuovo modo di viaggiare che conquista la Gen Z

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Altro che musei, monumenti o ristoranti stellati. Il nuovo interesse dei viaggiatori Millennials e della Gen Z è lo snackpacking. Un termine inglese che indica una vera e propria rivoluzione nelle priorità dei giovani turisti. Fino a poco tempo fa, nel pianificare un viaggio, dopo aver individuato gli alloggi, si andavano a scovare i locali gourmet che alleggerivano il portafoglio. I social pullulavano di consigli su ristoranti imperdibili, chef del momento, menu blasonati. Insomma un viaggio non era tale se sui propri profili social non si pubblicava il piatto stellato. Ebbene, oggi invece c’è lo snackpacking: l’esplorazione sistematica di supermercati, mercati e bottegucce come esperienza per conoscere la cultura gastronomica locale. 🔗 Leggi su Panorama.it

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