Emergenza caldo in vigna | Sistemi di irrigazione per salvare il raccolto
Le aziende vinicole delle zone tra Val di Magra, Vara e Cinque Terre stanno affrontando un’estate molto calda. La primavera e l’estate sono state caratterizzate da temperature elevate, con un’anticipazione della vendemmia. Per proteggere i raccolti, molte di queste aziende hanno installato sistemi di irrigazione. La vendemmia si sta svolgendo con raccolti tra i più precoci degli ultimi anni.
Primavera bollente ed estate torrida: dalla Val di Magra, passando da quella del Vara, fino alle Cinque Terre, le aziende vinicole nostrane sono protagoniste di una vendemmia tra le più precoci di sempre. Ma dietro a quella che può sembrare solo un’annata singolare c’è molto di più: un cambiamento climatico rispetto al quale ci si deve attrezzare. "Quest’anno abbiamo fissato la vendemmia al 24 agosto – spiega Fabio Lambruschi, titolare dell’azienda vitivinicola Ottaviano Lambruschi di Castelnuovo Magra – è la più precoce nella storia dell’azienda. La ragione di un inizio così anticipato sta principalmente nel caldo intenso che ha fatto maturare l’uva molto prima ma perfettamente, sia nel colore che dal punto di vista dei dati analitici, quindi quanto a gradazione e acidità. 🔗 Leggi su Lanazione.it
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