La vendemmia anticipata | A inizio settembre via alla raccolta delle uve
La vendemmia del Lambrusco 2026 è prevista per la prima settimana di settembre, circa una settimana prima rispetto alle date usuali. La raccolta delle uve inizierà in anticipo rispetto agli anni scorsi, secondo le previsioni degli esperti di settore. Questa modifica nei tempi di raccolta si verifica in alcune zone di produzione. Non sono stati comunicati dettagli specifici sulle cause di questa variazione.
La vendemmia 2026 del Lambrusco dovrebbe partire nella prima settimana di settembre, con un anticipo di circa una settimana rispetto alla norma. A fare le prime previsioni, a pochi giorni dall’avvio della raccolta, è Claudio Biondi, presidente del Consorzio Tutela Lambrusco, che descrive un’annata finora caratterizzata da condizioni climatiche contrastanti ma, nel complesso, favorevoli soprattutto sotto il profilo qualitativo. "L’andamento dell’annata ha visto l’alternarsi di ondate di calore e di qualche pioggia abbondante – spiega Biondi –. Proprio queste ultime hanno leggermente riequilibrato le previsioni di raccolta, che inizialmente facevano pensare a una vendemmia decisamente più anticipata". 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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