Bresciangrana le voci di una crisi | Troppa instabilità fiducia spezzata
A Offlaga, nel Bresciano, si segnala una crisi nel settore lattiero-caseario. La cooperativa ha ricevuto la comunicazione di pagamento il venerdì alle 14,30, scatenando una corsa per trovare acquirenti per il latte prodotto. Le aziende locali riferiscono di un aumento dell’instabilità e di una fiducia compromessa nel mercato, con difficoltà nel reperire clienti e pagamenti. La situazione ha generato preoccupazione tra i produttori, che chiedono interventi per stabilizzare il settore.
Offlaga (Brescia) – “La pec è arrivata venerdì alle 14,30. Da quel momento è cominciata la corsa per trovare qualcuno che ritirasse il nostro latte ”. Per Marco Sambinelli, allevatore di Calvisano, sono stati giorni convulsi dopo la comunicazione di Bresciangrana che, con il preavviso di un solo fine settimana, annunciava la sospensione del ritiro del latte dal 3 al 31 agosto. “Solo grazie a Coldiretti sono riuscito a trovare un’altra destinazione. Altrimenti sarebbe stato un brutto momento: in giro c’è tanto latte e piazzarlo non è semplice”. La sua è un’azienda familiare, con una sessantina di vacche in mungitura e circa 130 capi. Con Bresciangrana il rapporto durava da tempo, ma Sambinelli lamenta arretrati che sfiorano i 200mila euro. 🔗 Leggi su Ilgiorno.it
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